
Vom 2. bis 12. August in San Bernardino
EIN EINZIGARTIGES RESTAURANTKONZEPT, DAS EIN KULINARISCHES ERLEBNIS MIT EINEM EXKLUSIVEN ORT VERBINDET.
Unter dem Sternenhimmel und im Schatten der Berge speisen, die Küche von fünf Spitzenköchen genießen: das sind die Zutaten von Serre - Alpine Gourmet.
Vom 2. bis 12. August findet im Zentrum des Dorfes San Bernardino, neben dem Hotel Brocco & Posta können Sie ein einzigartiges Erlebnis mit Spitzenköchen genießen, die speziell für diesen Anlass ein Menü zusammengestellt haben, in dem sie ihre eigene kulinarische Tradition mit den Aromen der Region vereinen.
Das Abendessen findet jeden Abend in acht verglasten, im alpinen Stil eingerichteten Gewächshäusern statt, die jeweils bis zu acht Personen Platz bieten.
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DIE KÖCHE
CATERINA VOSTI
2., 3. und 4. August
Menü CHF 120.-
MARTIN DALSASS
5. und 12. August
Menü CHF 160.-
FEDERICO BERETTA
6. und 7. August
Menü CHF 130.-
MARCO BADALUCCI
8. August
Menü CHF 140.-
DIE TRATTORIA CONTEMPORANEA
BRIGADE
9. und 10. August
Menü CHF 130.-
LA BRIGATA DEL RISTORANTE BROCCO & POSTA11. August Menü CHF 90.

ALPINE KULTUR
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